W Polsce i na całym świecie aktualnie panuje bardzo fajny i pozytywny trend związany z dbaniem o siebie. Ludzie coraz chętniej chodzą na siłownię, korzystają z rowerów miejskich, ruszają się, ale też uważają na to, co jedzą. Kampanie marketingowe promujące taki tryb życia wreszcie zaczęły przynosić wymierne rezultaty! Gdzie jednak robić zakupy spożywcze, by mieć pewność, że to, co kupujemy rzeczywiście jest zdrowe? Często samo określenie “zdrowe” na opakowaniu nie wystarczy. Dlatego właśnie zakupy w sieciówkach mogą być dość ryzykowne. Jakie są alternatywy?

Gdzie kupować zdrową żywność?

Podstawowym źródłem, z którego możemy brać zdrowe produkty jest rolnik. Bezpośrednie kupowanie od niego produktów ma wiele plusów, w tym pozwala zarobić wyłącznie jemu (bez potrzeby płacenia pośrednikom), dzięki czemu wspomagamy cały proces produkcyjny zdrowej żywności. Po drugie, znajomy rolnik nie oszuka nas, gdyż będzie cenił to, że wspomagamy go. Możemy więc być pewni, że otrzymamy nie tylko najlepszej jakości produkt, ale też najświeższy, bardzo często prosto z krzewu / drzewa / od zwierzęcia (w zależności od rodzaju produktu). Rolnik to jednak nie jedyna opcja. Zawsze możemy odwiedzić miastowy sklep ze zdrową żywnością, będący doskonałą alternatywą dla wszystkich tych, którzy po prostu nie znają żadnego rolnika. Ostatnią opcją jest odwiedzenie targowiska – tam często wystawiają się rolnicy, starając się sprzedać produkty z własnych źródeł.

Zalety odwiedzenia pewnego miejsca

Korzystając z pewnego i zaufanego źródła do pozyskiwania zdrowej żywności możemy mieć pewność, że

  • produkt będzie świeży – sklepy specjalistyczne i rolnicy zawsze starają się sprzedawać najświeższe produkty;
  • otrzymamy najlepszą cenę – pewne źródło to też najlepsza cena; sieciówki często windują ją w górę, bo przecież “za zdrowe trzeba płacić” – nie zawsze jest to prawdą;
  • wspomożemy polski rynek jeszcze bardziej – nasze pieniądze trafią niemal bezpośrednio do producenta – sklep ze zdrową żywnością zazwyczaj pobiera bardzo niewielką marżę;
  • nie będziemy mieć wątpliwości – kupując zdrowe produkty w sieciówkach zawsze pozostaje w nas to “ale” – czy ten produkt jest rzeczywiście zdrowy? Jeśli tak, jak jest w stanie przetrwać tak długo na półce? Kupując z pewnego źródła nie mamy tego problemu.

Podsumowanie

Poszukując zdrowego jedzenia najlepiej nie kierować się do sieciówek, zamiast tego stawiając na pewne źródło – czy to zaufany sklep ze zdrową żywnością, czy też ryneczek lub bezpośrednio – rolnik. Opcji mamy sporo, a skorzystanie z którejś z nich z pewnością zagwarantuje nam satysfakcję, którą docenimy nie tylko my, ale i nasz organizm.

Food obraz autorstwa timolina - www.freepik.com

Nadszedł Nowy Rok. Wraz z rozpoczęciem się pierwszego miesiąca 2020, ludzie typowo zaczęli deklarować przestrzeganie różnego rodzaju postanowień. Większość z nich związana jest z dbaniem o siebie i choć brzmi to świetnie, wiele osób utożsamia to wyłącznie z chodzeniem na siłownię. Jest to błąd, gdyż na dbanie o siebie składa się również wiele innych czynników, o których nie należy zapominać. Jednym z nich jest zdrowe, zbalansowane odżywianie, na którym zamierzamy się skupić w tym artykule.

Zalety jedzenia zdrowej żywności

Nie ma co owijać w bawełnę – zdrowe odżywianie jest zbawienne i nie jest to żaden mit. Jest podstawą właśnie wspomnianego dbania o siebie. Decydując się na nie inwestujemy w siebie i swoje dobre samopoczucie, które powstaje za sprawą zredukowania ilości toksyn w organizmie. Ponadto:

  • poprawia się nasza odporność – zdrowe produkty są najbogatsze we wszelkiego rodzaju witaminy i minerały, które są niezbędne w procesach odpornościowych;
  • wspomagamy proces odchudzania – spożywając zdrową żywność mamy pewność, że jest ona pozbawiona ogromnych ilości węglowodanów, które są wręcz wpompowywane do jedzenia w popularnych sieciówkach; musimy wiedzieć, że to one są w głównej mierze odpowiedzialne za przybieranie na wadze; jeśli nasze główne postanowienie wiąże się z chodzeniem na siłownię i utratą zbędnych kilogramów, zdrowa żywność może znacznie w tym pomóc;
  • mamy mniejszy cholesterol – to jednak nie jedyny pro-zdrowotny efekt; spożywając zdrową żywność zapobiegamy również chorobom serca, cukrzycy oraz kamicy nerkowej; zmniejszamy też ciśnienie krwi.

Gdzie kupować zdrowe jedzenie?

Najlepszym sposobem na pozyskanie zdrowych produktów jest ich kupowanie bezpośrednio od źródła, czyli tego, kto je produkuje (na przykład sadownika). Niestety, realia są takie, że często po prostu nie mamy takiej możliwości. Właśnie dlatego powstał każdy sklep ze zdrową żywnością (https://www.bee.pl/). Sklepy tego typu istnieją w każdym większym mieście. Alternatywą dla nich jest chodzenie na ryneczki, jednak tam nie mamy pewności, że kupujemy rzeczywiście zdrowy produkt.

Podsumowanie

Jeśli “dbanie o siebie” jest naszym głównym postanowieniem noworocznym, nie ograniczajmy go jedynie do okazjonalnego chodzenia na siłownię. Pójdźmy krok dalej i naprawdę zmieńmy coś w naszym życiu, na przykład odwiedzając sklep ze zdrową żywnością i stając się jego stałym bywalcem. Tego kroku z pewnością nie będziemy żałować – jeśli oczywiście uda nam się w tym wytrwać. Naturalnie rzecz biorąc sama decyzja o zdrowym odżywianiu nie wystarczy, a towarzyszyć jej powinno pozbycie się złych nawyków, których zazwyczaj mamy co niemiara.

Food obraz autorstwa timolina - www.freepik.com